汪曾祺《慢煮生活》：一个人的成熟，从这三次沉淀开始
汪曾祺说，你很辛苦很累了，那么坐下来歇一会儿，喝一杯不凉不烫的茶，读一点我的作品。
汪曾祺出生于书香门第，从小受过良好教育，年轻时远赴云南求学；中年时历经磨难；老年时迎来创作巅峰......经历了半个世纪沉浮，他的作品呈现出丰富的广度和厚度。
贾平凹曾评价汪曾祺：“他是一文狐，修炼成老精。”
身处复杂的世界，每个人都应该读一读《慢煮生活》。
汪老用他的故事告诉我们，成熟需要沉淀，历经磨砺，从量变到质变，终会成为闪闪发光的自己。第一次沉淀，静思中积累
生活是喧闹的，我们无法逃到深山里避世而居，唯一的办法就是闹中求静。
只有在静中，才能看清万物，对生活充满兴趣，不断积累，提升自己。
汪曾祺出身于江苏高邮的一个书香世家，他从小就跟随祖父学习古文和书法。
最初，他是从描红模子开始。用来描红的模子笔划多，结构复杂，有很大的难度，很是磨练一个人的耐心。
等描红模子的基本功扎实后，父亲又让他练习魏碑。
他每天坚持写满一张，落笔时沉着冷静，心无杂念，一笔一划，用尽全力。
汪曾祺在父亲的影响下，还喜欢上了画画。他的画作大多是以花卉为素材，作品多了几分随意和趣味。
童年写字、画画的爱好，使汪曾祺养成了静思的好习惯，受益终生。
那年夏天，汪曾祺去到张家口农业科学研究所后，居住的环境很差。
三十多个人挤在一个大屋子里，每天收工后，同屋的人都在忙着敲锣打鼓学唱戏，喧闹声不绝于耳。
只有汪曾祺每天结束繁重的劳动后，能够做到心如止水，偏安一隅，静静地画画。
日积月累，他完成了两套植物图谱，一套《中国马铃薯图谱》，一套《口蘑图谱》。
第二次沉淀，逆境中磨砺
人生海海，明天和意外总是不请自来。很多人处于困境时，总是抱怨命运的不公。殊不知，这正是沉淀自己、磨砺自己的最佳时机。
在西南联大读书期间，汪曾祺由于偏科严重，部分科目成绩不理想，没有拿到大学毕业证书。
没有了大学文凭，他找工作多次受阻。尽管当时他已经发表了几篇小说，颇有名气，但工作单位还是以“没有文凭”拒绝了他。
没有工作，就没有收入，他度过了一段艰难的的日子。
几经周折之后，在朋友的推荐下，汪曾祺来到一所条件很差的中学当老师。
这是用废弃仓库改造的学校，教室的窗户连玻璃都没有安装，老师们还得自己上山挖野菜充饥......
面对这样艰苦的条件，汪曾祺从不怨天由人。
当别人问及他的生活，他很乐观地回答：“教员一人一间卧室，室内床一，桌一，椅一。还要什么呢？挺好。”
心之所向，素履以往。
汪曾祺心里揣着自己的作家梦，每日精心打磨着自己的文字。
他利用别人说闲话的时间，拿起手中的笔，一日又一日坚持不懈地写下去。
没过几年，他所著的《邂逅集》正式出版，这是他的第一本小说集。
每一次成功都不是偶然，它需要逆境中的打磨，时间的沉淀。
第三次沉淀，淡泊中修行
诸葛亮说，非淡泊无以明志。
很多时候，我们在现实生活中总是面临很多考验。
与其进退两难，不如坦然接受命运的馈赠，沉淀自己，看淡放下。
特殊年代，他生活落魄，每天要砌猪圈、背猪食、挑猪粪，干的都是脏活累活。
汪曾祺却并没有因此消沉，而是坦然面对发生的一切。
既来之，则安之。
他豁达而又平静地对朋友说：“真是三生有幸，要不然我这一生就更加平淡了。”
窥一斑而知全豹，可见淡泊从容是汪曾祺人生的底色。
还有一次，汪曾祺正要出剧团大门的时候，门被一个鲁莽的武戏演员踢开，凑巧大门重重地摔到他的脸上。
当时，汪曾祺的四颗门牙都被震下来，假牙也断成了两截。
鲁莽的小伙子赶紧向汪曾祺道歉，他忍着疼痛说，没事儿，没事儿，你走吧！
汪曾祺的淡泊豁达，是与生俱来的气质，更是宠辱不惊的大度。
他一生经历了无数的苦难和挫折，然而，他在作品中呈现给读者的却是对生活无尽的温情。
人生是一场漫长的旅行，每个人都是匆匆过客。凡事淡泊从容，这是一种心态，更是一种修养。
淡泊不是没有欲望，而是千帆阅尽后的宠辱不惊。
淡泊明志，使人在纷繁琐事中感悟人生，倾听内心的呼声，明白自己真正想要的是什么。
无论经历过多少不公平，承载过多少伤痛，都应该让自己的内心有包容；沉淀自己，在淡泊中修行。